bisnisrakyat.id - Siapa yang tak kenal dengan ayam? Apalagi jika sudah diolahan menjadi masakan, pasti lezat dan enak rasanya. Ide bisnis olahan ayam kekinian saat ini menjadi peluang mencari cuan yang paling mudah. Pasalnya, olahan ayam memang merupakan menu sejuta umat alias mudah ditemukan dan digemari.
Baca juga: 5 Alasan Ini Menjadikan Bisnis Olahan Ayam
Nah, dalam artikel kali ini akan kita bahas bagaimana sih memulai bisnis olahan ayam yang laris dan pastinya mendatangkan keuntungan yang berlipat-lipat. Simak Langkah-langkah berikut ini.
1. Pilih Jenis Olahan Ayam Yang Ingin Dijual
Ada banyak jenis olahan ayam yang bisa dipilih, seperti dimsum ayam, nugget ayam, ayam popcorn, ayam keju gulung, ayam teriyaki, ayam geprek, chicken wings, dan ayam katsu. Pilihlah jenis olahan ayam yang sesuai dengan minat dan potensi pasar di daerah kamu.
2. Mempersiapkan Modal Pendanaan Awal
Modal pendanaan awal adalah hal yang paling mendasar untuk memulai bisnis olahan ayam. Tentukan berapa modal yang dibutuhkan untuk membeli bahan baku, peralatan, dan kebutuhan operasional lainnya.
3. Cari Distributor Ayam Berkualitas dengan Harga Terjangkau
Untuk menekan anggaran bahan baku, carilah distributor ayam yang menyediakan ayam berkualitas dengan harga penawaran yang terjangkau. Kamu seharusnya juga bisa mendapatkan harga lebih murah daripada membeli di pengecer.
4. Riset Kompetitor
Lakukan riset tentang bisnis olahan ayam yang sudah ada di daerah kamu. Perhatikan jenis olahan ayam yang mereka jual, harga, kualitas, dan strategi pemasaran. Hal ini akan membantu kamu untuk menentukan keunikan dan keunggulan bisnis kamu.
Baca juga: 5 Alasan Kenapa Ayam Turut Menyumbang Inflasi di Indonesia
5. Mempersiapkan Tempat Produksi
Jika kamu akan memproduksi olahan ayam sendiri, siapkan tempat produksi yang memadai. Pastikan tempat produksi memenuhi stkamur kebersihan dan keamanan pangan.
6. Mempersiapkan Peralatan Produksi
Siapkan peralatan produksi yang diperlukan, seperti kompor, wajan, oven, blender, dan lain-lain, sesuai dengan jenis olahan ayam yang akan dijual.
7. Mempersiapkan Bahan Baku dan Resep
Belilah bahan baku yang diperlukan untuk membuat olahan ayam. Jika kamu belum memiliki resep, carilah resep yang sesuai dengan jenis olahan ayam yang akan dijual.
8. Mempersiapkan Kemasan dan Label
Desain kemasan yang menarik dan label yang jelas akan membantu meningkatkan daya tarik produk kamu. Pastikan kemasan dan label memenuhi stkamur yang berlaku.
9. Mempromosikan Bisnis
Gunakan media sosial, website, dan saluran pemasaran lainnya untuk mempromosikan bisnis olahan ayam kamu. Berikan informasi tentang jenis olahan ayam yang dijual, harga, dan cara pemesanan. Juga, jangan lupa untuk memperhatikan kualitas produk dan pelayanan kepada pelanggan.
Baca juga: 7 Hal Yang Mempengaruhi Tingginya Permintaan Daging Ayam di Indonesia
10. Evaluasi dan Tingkatkan Bisnis
Lakukan evaluasi secara berkala terhadap bisnis kamu. Perhatikan feedback dari pelanggan dan cari cara untuk meningkatkan kualitas produk dan pelayanan. Juga, jangan ragu untuk mencoba jenis olahan ayam baru atau mengembangkan kreasi sendiri untuk menarik minat pelanggan.