bisnisrakyat.id - Dunia pizza adalah kanvas untuk kreativitas kuliner, dan salah satu variasi khusus yang menggoda selera dan membawa lidah ke dalam petualangan yang lezat adalah pizza hidangan laut. Terlahir dari perpaduan sajian terbaik lautan dan kenyamanan kulit yang dipanggang dengan sempurna, pizza hidangan laut merupakan simfoni rasa yang menarik bagi para pecinta hidangan laut dan penggemar pizza. 

Dalam artikel ini, kami memulai perjalanan penuh cita rasa untuk mengungkap beragam jenis pizza seafood yang menggugah selera yang telah mendapatkan tempat yang layak di dunia kuliner. Pizza hidangan laut hadir dalam berbagai kombinasi lezat yang mencakup berbagai jenis hidangan laut sebagai topping. Berikut adalah beberapa jenis yang populer:

Baca juga: Resep Taco Gurita untuk Dicoba di Rumah

1.    Shrimp Scampi Pizza 
Pizza ini menyajikan udang segar yang ditumis dengan bawang putih dan mentega, sering kali disertai dengan campuran keju dan taburan bumbu segar.

2.    Pizza Kerang dan Bawang Putih
Kerang adalah topping makanan laut klasik. Pizza ini terdiri dari kerang cincang yang lembut, bawang putih cincang, dan terkadang diberi sedikit minyak zaitun atau saus putih.

3.    Pizza Tuna 
Tuna menambah rasa unik pada pizza, dan ketika dikombinasikan dengan bawang merah, akan menciptakan rasa yang gurih dan tajam.

4.    Pizza Salmon Asap
Salmon asap sering digunakan sebagai topping, dipasangkan dengan krim keju, caper, bawang merah, dan terkadang adas untuk kombinasi rasa yang menyenangkan.

5.    Pizza Lobster 
Untuk pilihan yang lebih mewah, daging lobster dapat digunakan sebagai topping bersama dengan bahan pelengkap lainnya seperti saus krim dan keju.

6.    Seafood Medley Pizza
Pizza jenis ini dapat menampilkan campuran berbagai makanan laut seperti udang, kerang, cumi-cumi, dan banyak lagi. Ini adalah impian para pencinta makanan laut.

Baca juga: Cobalah Membuat Kari Seafood Jepang dengan Resep Mudah Ini

7.    Pizza Ikan Teri dan Zaitun
Ikan teri, dengan rasa umami yang kuat, dapat dikombinasikan dengan buah zaitun dan topping lainnya untuk menciptakan pizza yang berani dan gurih.

8.    Pizza Kerang Campuran
Kombinasi kerang-kerangan dapat menciptakan pizza seafood yang unik dan beraroma lezat.

9.    Pizza Kepiting dan Artichoke
Daging kepiting dan artichoke dapat dikombinasikan untuk menciptakan pilihan pizza yang kaya rasa dan lezat.

10.    Pizza Seafood Mediterania
Terinspirasi oleh cita rasa Mediterania, pizza ini dapat menggunakan bahan-bahan seperti cumi-cumi, buah zaitun Kalamata, keju feta, dan tomat yang dikeringkan.

11.    Pizza Kaviar dan Crème Fraîche
Untuk pilihan yang lebih mewah, kaviar dapat digunakan sedikit pada pizza, sering kali dipasangkan dengan crème fraîche dan daun chives.

12.    Pizza Sarden dan Paprika
Sarden adalah pilihan makanan laut dengan rasa yang kuat yang dapat diimbangi dengan paprika panggang manis dan topping lainnya.

Topping tersebut dapat dikombinasikan dengan berbagai cara, dan Anda juga dapat bereksperimen dengan saus dan keju yang berbeda untuk menciptakan variasi pizza seafood unik Anda sendiri.

Baca juga: Inilah Kandungan Gizi dalam Scallop